冷链仓储-佳运冷链云仓

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    2023-3-6

宋总
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提高冷链物流的信息化、规模化、集约化

针对农产品流通效率及成本等痛点,规划提出“到2025年,肉类、果蔬、水产品产地低温处理率分别达到85%、30%、85%”的目标。

上述目标如何实现?“促进农民增收,提高农民消费能力,让农民和市民享有更多获得感、幸福感,是---和发展县域商业的---出发点和落脚点。加快补齐冷链设施短板作为县域商业体系建设的重要任务,不断完善农产品市场网络,提高农产品冷链物流的信息化、规模化、集约化、组织化水平。

从政策引导角度提出建议。冷链物流信息化水平是提升农产品冷链流通率的关键。需要加强农产品冷链物流整体性建设,强化引导性投资。同时,要重视科技---,引导推广新信息技术在农产品冷链物流领域的应用;进一步采用物联网、大数据、云计算等现代信息科技,使信息渠道、信息采集、信息存储、信息传输科学、准确、安全;完善农产品流通信息预警体系,提高市场调控和公共信息服务的预见性、针对性、有效性等。




发展冷链多式联运

完善冷链多式联运设施。鼓励骨干冷链物流基地等完善吊装、平移等换装转运专门设施设备,加强自动化、化、智慧化冷链多式联运设施建设。因地制宜增强物流枢纽、综合货运枢纽冷链物流服务功能,推进港口、铁路场站冷藏集装箱堆场建设和升级改造,配套完善充电桩等设施设备。

  优化冷链多式联运组织。培育冷链多式联运经营人,统筹公路、铁路、水运、航空等多种运输方式和邮政快递,开展全程冷链运输组织,积极发展全程冷链集装箱运输。依托具备条件的骨干冷链物流基地等开展中长距离铁路冷链运输,串接主要冷链产品产地和销地,发展集装箱公铁水联运。依托主要航空枢纽、港口,加强冷链卡车航班、专线网络建设,提高多式联运一体化组织能力。大力发展冷链甩挂运输,鼓励企业建立“冷藏挂车池”,有机融入公路甩挂运输体系,完善冷藏车和冷链设施设备共享共用机制,提高冷链甩挂运输网络化发展水平。鼓励现有多式联运公共信息平台集聚整合运输企业、中介等的冷链物流相关信息,拓展完善冷链物流服务功能,提高货源、运力、仓储等冷链资源供需匹配效率。

  增强冷链国际联运能力。提升中欧班列冷链物流服务水平,强化多式联运组织能力,畅通亚欧陆路冷链物流通道。依托—东盟多式联运联盟基地,拓展西部陆海新通道海铁联运、国际铁路联运、跨境公路班车国际冷链物流业务。鼓励具备实力的企业布局建设冷链海外仓,提升跨境冷链物流全程组织能力。大力发展面向生鲜食品、医yao产品的航空冷链物流,提高公空、空空联运效率。鼓励主要农产品进出口口岸城市积极发展国际冷链物流多式联运,打造一批国际冷链物流门户枢纽。




在现在的生鲜配送中,很多人整天都是跟各种蔬菜肉类、米面粮油打交道,而这其中,生鲜商品包装可谓千姿百态,多种多样,---一说,就有泡沫箱、塑料筐、纸箱、胶袋、麻袋等包装。

这是因为生鲜产品一直都有着保鲜期短、易腐烂,易磨损的问题,给商品套用不同的包装是在长期的生产活动中,生鲜配送人结合品种的特性,通过多年的总结和积累而形成的一种保护方法,能够有效的延长蔬---品的保质期。冷库包装方式不同达到的效果也不同。

一、商业包装

生鲜配送人比较重视商品包装,外观上新的生鲜产品包装设计新颖内容涵盖面广,包括许多的元素如性能、材料、形状、印刷等视觉传达,可以准确的反映属性和商品和---,吸引顾客的眼球。通过在包装上展示公司品牌形象,可以充分利用包装来传递企业的形象和文化,打造属于自己的蔬菜品牌。

商品包装的形式上丰富,更多的功能,冷链仓储,的美观,是新锐生鲜配送人的特点。

这样做虽然增加了成本,但也提高生鲜产品的附加值,强调自己的个性,与市面上的其他普通企业加以区分,能够吸引更多的客流。

二、控制温度,---

在生鲜配送中,叶菜类通常无法久放,如果直接放入冷库内冷藏,取出来后不久很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂。

在夏天的时候,白天的温度非常高,如果不用泡沫箱来隔离温度,叶菜---上放不了几个小时,而在采用了泡沫包装之后,可以---延长叶菜类的保鲜时间,---蔬菜到达消费者手中依然能---品质。

三、防止碰撞,降低损耗

上面提到过,生鲜产品有着保鲜期短、易腐烂问题,蔬菜产品就是易损品,再市场上采购后配送给商家,包装对于大部分蔬菜是必须的。蔬菜的包装首要的作用就是为了保护产品、方便运输。对于不同的蔬菜而言,包装的方式也要不一样,像一些易压伤易损坏的蔬菜(番茄类、叶菜类等),我们就要用箱装,像一些适当可以承压的蔬菜(萝卜洋葱等),可以选择袋装。





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