武汉冻品仓储-佳运物流(商家)

冷链仓库如何---货物？

1.温度控制：冷链仓库采用了---的恒温恒湿技术，在整个运输和储存过程中始终保持恒定温度和湿度。

2.环境监测：武汉冷链仓库通过实时监测环境参数，及时发现问题并进行处理。

3.质检体系：武汉冷链仓库建立了完善的质检体系，并聘请了人员进行检测和抽样检验。

4.安全包装：武汉冷链仓库采用了安全包装材料云仓，并在整个运输过程中进行密封包装，以防止外界污染。

各种冷库的温度要求

1、保鲜库

温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能的保持新鲜。

2、冷藏库

温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15-- -18 的范围。

3、速冻库

库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品---。

4、低温库

温度一般在-22-- -25度。主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只用在这个温度下，食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，冻品仓储，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格。