冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在o℃~4℃范围内.以zui大限度的保持食物的新鲜和口味,广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。引进冷链概念的是食品行业,但现在在医学、航天等很多领域有应用。
冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售,武汉冷链仓,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以---物品和性能的一项系统工程 [5] 。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
伴随着生鲜电商的迅猛发展,必然会推动冷链物流的快速---,而冷链物流的未来也将会形成以下几大趋势。
趋势一:冷链物流的温区将会越来越精细化
要---生鲜电商的产品配送,就必须---生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
此外,冷链共享仓,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,冷链仓储,---从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
趋势二:冷链物流走向智能化
要---地降低冷链物流配送成本,就必须要借助于互联网新技术的应用。仓库管理、运输管理、温控---、定位管理等每一个过程都需要借助更为---的信息技术,以帮助生鲜电商实现安全可追溯、可监控、订单信息可---等。尤其是要通过借助大数据、物联网等技术的运用实现冷链物流的智能化,将能够大幅提升冷链物流配送的效率,并对整个冷链物流配送进行---的管理把控。
趋势三:从自营走向平台化
随着自建冷链物流的生鲜电商企业在冷链配送方面优势越来越明显,他们将会通过在满足企业自身的业务基础之上,为第三方平台提供服务。就像的京东物流,水果冷链仓,已经不仅仅只是服务于京东商城,而是服务于更多的企业物流配送需求;易果生鲜背后的冷链配送安鲜达,在为易果生鲜提供生鲜产品配送的同时,目前也已经承担了整个天猫超市的生鲜配送任务,未来借助其多年积累的冷链物流优势,他们势必会为更多第三方平台提供物流配送服务。
冷链运输(cold-chain transportation)是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。
冷链运输的对象主要包括三大类:
1、鲜活品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。
2、加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。
3、医yao产品:各类需要冷藏的---等。
冷链共享仓-武汉佳运云仓-武汉冷链仓由湖北佳运物流有限公司提供。“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”选择湖北佳运物流有限公司,公司位于:湖北省鄂州市华容区武汉华中万吨冷链港2号库,多年来,佳运物流坚持为客户提供好的服务,联系人:宋总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。佳运物流期待成为您的长期合作伙伴!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz347241.zhaoshang100.com/zhaoshang/279112003.html
关键词: