规模化设计无论站在冷库持有人还是使用人的角度,规模化的投建和运营都是降低成本重要的基础方案。这个“规模化”包含冷库自身的“规模化”形制和冷库所处“规模化”环境两个方面:
◆规模化形制,即冷库的单体建筑需要规模化呈现。冷链需求以服务为导向,追求规模化物流运营,以达到优化运营成本的目的,单元冷库服务的一站解决方案是较为基础的现代冷链物流运营理念,如:至少要满足一个消防单位并保有多进出的独立库门等;
◆规模化环境,即冷库应该设置在拥有一定规模的物流园区或产业园区内。冷库所---的冷链职能与物流密不可分,冷库也不能完全脱离物流运营而独立存在,因此规模化的物流及其产业化环境,是保障冷库冷链职能的重要条件。除产业化订制外,当前国内配置完全独立的冷链物流园尚不多见,但从发展趋势上来看,在拥有一定规模的物流园区或产业园区配置一定规模的冷库是非常有---的。
冷链作用
对于易腐食品,通过冷链对冷藏温度进行监控,以---其品质的优良性和食用的安全性。冷链在于能控制易腐产品温度,---其使用的安全性,---消费者在购买时产品仍具有---的品质。假如对温度的控制不够准确的话,将会导致产品一系列品质降低,除了一般产品特征有变化外,还包括,组织结构上的改变,颜色的改变,碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖。冷链的每一个环节,从产品被采摘开始一直到被销售出去,都需要参与控制。链中的每个环节都会出错而使冷链断裂,或是在仓库的月台上,或在运输途中,冷冻仓配,或在存储过程中,或是在零售超市里,都很容易产生问题。如果一个环节断裂了,那么便会影响到消费者的需求。
由于冷链是以---冷藏冷冻类物品品质为目的,以保持低温环境为重点要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于冷藏冷冻类物品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调
冷链仓储物流?也就是我们经常听到的冷库、仓储托管+物流配送服务,主要分享新鲜果蔬、肉类、家禽、蛋奶、水产品、花卉、熟食、---的仓储物流。在冷冻食品的生产和销售链中,冷链仓储物流是一个非常重要的环节。
所以问题是,如何选择这么多冷链仓储物流公司?我怎样才能找到合适的?
是否有严格的作业标准,是否有严格的指标控制破损率、丢失率、签收文件退回率、离(到)站准时率等。
是否能实现按时冷藏、按时到货、按时冷链配送。
在选择冷链仓储物流公司时,应考虑目标客户的服务期望。例如,在选择冷链仓储物流公司时,有些公司对仓库地址、存储类型(常温、恒温、冷藏、冷冻)、产品包装、合作物流公司、交货时间、配送地点等有个性化要求,我们应该关注他们是否能够提供个性化的服务来满足客户。
我们可以从各个方面了解冷链仓储物流公司的服务经验和水平,选择符合自身业务特点的冷链物流服务商类似行业的服务经验,以便冷链仓储物流公司能够提供相关的客户服务案例供参考。如果你是一个新的电子商务,你可以找到一个新的仓储和物流服务经验的公司。
武汉冷冻仓配-佳运云仓由湖北佳运物流有限公司提供。湖北佳运物流有限公司是从事“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:宋总。
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