冷链加工仓-冷链仓-佳运云仓

冷链物流“热”起来催生黄金未来

电商发展20余年，大到房、车、家电，小到针线，电商购物已经覆盖日常消费的各个领域，渗透到千家万户的百姓生活中。而过去三年来，冷链加工仓，---的发生更是改变了人们的消费习惯，瓜果蔬菜、海鲜肉类等生鲜食品的采买也逐渐从线下向着线上转移，冷链物流行业在经历短暂的低迷后释放新的活力，迎来飞速发展前景。

冷链物流涉及民生等重点领域，也因此---高度关注，并推出一系列相关政策，包括冷链基地打造、农产品、---工作要求、及其他冷链物流等相关内容，从---度指导推动冷链物流行业健康发展。就在日前，中央 财经频道推出“冷链物流‘热’起来”专题---，---中展示了以京东冷链物流为代表的冷链行业运作场景、网络体系和技术优势，冷链仓，通过---我国冷链行业现状与发展趋势，---在消费升级及电商驱动的背景下，冷链物流行业正迎来发展黄金期。

众所周知，“冷链物流”肩负着民众的食品安全，是消费者购买生鲜食品等关心的头等---。整体来看，目前整个行业主要围绕冷链基础设施建设、冷链食品安全防范、行业------要求、冷链追溯平台建设等几个方面展开，尤其是冷链追溯平台建设环节，更是食品安全---的重中之重。对此，京东物流冷链产品规划相关负责人在---中介绍，冷链追溯既可以实现整个车辆的全程温湿度的预警，也可以实现库内温度的监控和预警，同时也可以对商品形成溯源，就此形成车辆、库、货物整个全链条的监控。

从运输温度上看，冷链运输温度要求主要分为三类：

1、冷冻运输（-18℃～-22℃）：提供符合标准的冷冻运输车辆运送，例如速冻食品、肉类、冰淇淋等等货物。

2、冷藏运输（0℃～7℃）：提供符合标准的冷藏运输车辆运送，水果冷链仓，例如水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品、各类糕点、各种食品原料等等货物。

3、恒温运输（18℃～22℃）：提供符合标准的保温、温控运输车辆运送，例如巧克力、糖果、---、化工产品等等货物。

也可以说，冷链运输包含冷藏运输，冷藏运输属于冷链运输的一种。